Banana bread (paléo et sans gluten)

Banana bread (paléo et sans gluten)

Je vous propose pour la première fois une recette d'un banana bread qui n'est pas vegan, car réalisé avec des œufs, mais paléo et sans gluten. Le résultat est vraiment surprenant : il n'a pas la texture d'un banana bread classique mais reste très fondant.  Connaissez-vous le régime paléo ? Vous en avez certainement entendu [...]