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J’ai testé… 1 MOIS SANS SUCRE (et sans chocolat) !
J’ai testé 1 mois SANS SUCRE, sans CHOCOLAT, et je vous raconte tout…
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Chinois vanille chocolat (VEGAN)
Connaissez-vous le chinois ? J’adorais en manger petite. Il s’agit d’une brioche roulée fourrée à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat. Essayer c’est l’adopter…
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Financiers framboise pistache (VEGAN & SANS GLUTEN)
Je vous propose ici une recette de financiers à la framboise et aux pistaches. Moelleux à souhait, ils sont vegan et sans gluten.
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Flan pâtissier vanillé (SANS GLUTEN & SANS LACTOSE)
Je vous propose le dessert de mon enfance, inspiré d’une recette de Christophe Michalak. Le flan pâtissier est réalisé ici sans lactose et sans gluten.
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Tarte aux fraises et à la pistache VEGAN & SANS GLUTEN)
Voilà ma version de la tarte aux fraises. Elle se compose d’une pâte sablée vegan et sans gluten, d’une crème pâtissière végétale à la vanille, de fraises et de pistaches hachées.
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Cookies brownies chocolat et beurre de cacahuètes (SANS GLUTEN)
Je vous propose une version de cookies façon brownies au chocolat et beurre de cacahuètes. Ils sont sans sucre rajouté et sans matière grasse rajoutée.
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Pizza au chou-fleur (SANS GLUTEN)
Pizza au chou-fleur, crème de petit-pois à la menthe et légumes de saison croquants.
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Granola choco noisettes (VEGAN & SANS GLUTEN)
Un granola choco noisette aux maxi pépites de chocolat pour le plaisir des petits et grands gourmands…
The V World
Styliste et photographe culinaire
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